[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池! H; Z$ l1 o6 p) j

P* Q" j" X# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 E/ Y5 U" a" G剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 5 n" U2 g: I7 L3 @0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 I5 A$ |+ O1 N5 T& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, z- z4 o9 a  [( J 材料:30-35個 既份量 : G# \' C6 ]2 {& K1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. q1 \2 V$ b" P* z3 L" b! \' N8 T 糯米粉www2.tvboxnow.com" ]5 `2 e: g; y- O& e: T3 I 600克) , e9 r' ^1 l" H: {0 a  D) ^公仔箱論壇 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 5 Y+ W" L  Y8 Z$ ]/ S/ M公仔箱論壇! x' F/ v$ R4 D. y7 E ' q( m, p. Y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. q) b. Z1 P. w# v) t % x) V- @9 v! A$ r  [9 i公仔箱論壇 # w/ `; A* d- d7 b" W" B- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。www2.tvboxnow.com* m7 B( h) v8 Z% {9 P( q! x* e
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。$ K: d$ Q# |8 M
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。公仔箱論壇% H- e  N- `7 A+ J+ d" ]
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 T' m' N7 b) X" k: P- t. G) I

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ ?% U- a" l: F( f9 g! i+ n& U
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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( S  d# C% u% l- a/ |1 f3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !