材料:
7 |$ r' J5 y$ ttvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 d6 W% `4 }7 R* k
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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' H4 g- F4 w0 }) ]' k9 R |c.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* a1 u8 Q5 v. Z6 P3 g, U6 e
# ]; G; u/ L7 K# y; F事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb' D% Q) _- E2 x* m
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩www2.tvboxnow.com3 N2 E: s3 L" z; c' ^
+ H( I7 I, e l. Swww2.tvboxnow.com做法:* V: Y+ q9 K+ o( K+ v* ~( s
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
2 S1 X- [( y6 V2 d/ d' ~+ n公仔箱論壇2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
+ d3 A9 X( M1 e: M( ]' t3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
! P% }- i: O, {. ?* K& Y/ a& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把c.倒入b.攪拌均勻。www2.tvboxnow.com$ a7 Z, O! B+ j1 Y
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
9 [2 p* A2 S" A0 w% C% k9 Z7 U! Itvb now,tvbnow,bttvb6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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, b$ B/ d% ~& r' ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇& U# q4 n: s# ~+ k6 Y7 J; D5 S
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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