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【材 料】
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# _9 e$ F5 R' Q3 }0 u& D' O公仔箱論壇排骨 250公克
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+ b; J+ U9 V5 X+ p6 ?% iwww2.tvboxnow.com蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb( k& B( C; Q$ s6 l
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醃漬脆梅 5粒
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: ?2 d# ?- n" S! z公仔箱論壇綠花椰菜 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, D- G. W& B `9 t# J
! ]: `: s# m8 S/ G0 i【調 味 料】公仔箱論壇# T' r* H* j3 J% Q& n" i9 Z) ?
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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0 W, {& S* L) H% R9 Z# Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
+ S s) _8 o6 M+ n' ]( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇, E3 A( B7 {! w D
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
2 t0 o" R* K3 A) x$ H$ ~8 O公仔箱論壇4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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