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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線

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鮮蚵 150克
0 ?4 B, q2 ?" K: ~4 [, Z: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' ], h" ~6 n$ b/ U/ A
薑 3片 tvb now,tvbnow,bttvb* C5 _7 t( O5 @, p' a  o, @
蝦米 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: J8 K0 G( O
麵線 適量 9 G" ]$ ^) r8 t3 p0 O+ G
枸杞 少許- W, G! l' Z7 g$ B
「調味」鹽 少許
) P: ]1 o- U+ Z2 R3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」米酒 適量: A2 j' ^$ p% G) Q$ W2 L  L5 t
「調味」油蔥酥 適量
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; \* T3 K# n, H: R*作法
# {0 w" S9 ^& I/ K  G7 ?$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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& e" K$ W  J. W$ z/ ]) Q0 k) Otvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb% a  N0 S  U+ y+ ?$ e. p

$ _( M  N# v1 t4 J4 W9 S公仔箱論壇3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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2 Q% ^1 q& e# L) R8 P( Y5.完成!^^
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