[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】7 X$ Y; c% z+ `) U1 b7 c- n

; |/ b/ W0 x  U% \$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 300公克. s0 `3 e  q& D
辣椒 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 }8 b0 T( x

* t4 \6 L" }! i) J. A; s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 J. C5 H1 _- x5 Z
公仔箱論壇& P9 `4 g/ W& g: L- S
香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& U& E9 o/ ^: s1 }; n1 a. K
素蠔油 2大匙
. X$ z! P( H+ J! N  d$ E- c水 1杯+ `: C! a$ x- C! }5 x+ V

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【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。www2.tvboxnow.com9 u8 g' c2 Z1 n! v$ k
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 x7 d- z) g. Q) T
汁收乾即可。