多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! O9 | k* m) r- H
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材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。0 T3 r0 V. C1 K" m4 j
: Z0 k9 {& {5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先做炒饭
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0 Q& |+ R' `4 d$ ~3 y; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。
4 N# K$ ^1 m! F; w* D( ^3 q" ^: Cwww2.tvboxnow.com1、把适量的油倒进镬中www2.tvboxnow.com! w' V! Z! _; u: Y o
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& q5 S! k" A* }, E$ [
3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。公仔箱論壇5 W, u1 u# k' X" a0 H
4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。
( J" L- m% C( M- `) @5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |