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材 料
2 U. l/ B' H4 `" H2 W# z6 Ztvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 柳 ( 連 皮 ) 500 克 www2.tvboxnow.com3 R: |/ f. ^, H4 ] V# p& R3 W2 k+ d
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! f9 f. b3 V; H+ K+ j3 a$ \; V( J. x公仔箱論壇醃 魚 料
6 M/ x# l- F2 S a! B公仔箱論壇檸 檬 汁 / 拔 蘭 地 各 5 毫 升 、 海 鹽 25 克 、 新 鮮 刁 草 10 克 、 砂 糖 70 克 、 白 胡 椒 碎 2 克
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4 G& U, L7 }4 z# etvb now,tvbnow,bttvb. [, Z! b1 @1 |6 L: ~! D
蜜 糖 芥 末 汁
+ ^8 @2 o; F! c% E+ @7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 刁 草 5 克 、 蛋 黃 25 克 、 蜜 糖 10 克 、 白 酒 醋 2 毫 升 、 法 國 芥 末 2 克 、 橄 欖 油 75 毫 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' [1 T! J; ^
公仔箱論壇3 G" V! ]2 ~9 W* `$ f/ `
0 J V9 t L( f+ o+ `+ c9 @: o, _www2.tvboxnow.com做 法
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' v# L; s( T" B6 J$ u7 D* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 芥 末 汁 做 法 : 先 將 法 國 芥 末 、 蛋 黃 、 白 酒 醋 及 蜜 糖 倒 入 大 碗 , 攪 拌 約 5 分 鐘 至 膠 着 狀 。
1 V5 b- Q5 S: @3 A8 j$ bwww2.tvboxnow.com慢 慢 加 入 橄 欖 油 攪 拌 , 至 有 點 半 凝 固 狀 態 , 加 入 已 切 碎 的 刁 草 拌 勻 便 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: u2 l: S3 b. u( D
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% J5 X$ x1 s4 J6 |7 n2 @ r2 ~4 c# D公仔箱論壇醃 三 文 魚 做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb' J; v2 L0 \' V
1. 將 砂 糖 、 海 鹽 、 白 胡 椒 碎 及 洗 淨 摘 好 的 刁 草 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X: H- n o+ h Q, R7 e8 p! W
2 g6 ?3 n" \, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 三 文 魚 皮 向 下 , 掃 上 拔 蘭 地 、 檸 檬 汁 , 平 均 鋪 上 ( 1 ) 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 入 雪 櫃 下 格 , 雪 24 小 時 。 公仔箱論壇3 f U& C5 D: _. ]0 H
! W3 C: C7 i: ]/ X! d' ntvb now,tvbnow,bttvb3. 取 出 , 把 三 文 魚 水 份 倒 出 , 拿 走 表 面 香 草 , 切 片 , 但 不 要 連 皮 切 , 上 碟 後 淋 上 少 許 蜜 糖 芥 末 汁 便 成 。0 }$ Z" T7 V7 o6 l' b% E, {5 D
+ l" B9 z5 Q! K* @& J1 j公仔箱論壇公仔箱論壇# P! ]- R! h& J8 E, c
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貼 士
' }3 C9 ]7 O2 ~% {www2.tvboxnow.com三 文 魚 連 皮 醃 , 令 收 縮 後 的 魚 肉 仍 然 堅 挺 , 易 切 , 賣 相 亦 較 好 。/ d% o, Y3 U- ]* ]
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