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[中式食譜] 黃埔老燒蛋

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$ W) R+ q9 b+ i: t, Y, w1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 j; l9 ^5 w0 h, K: Y( `www2.tvboxnow.com材料:
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雞蛋5顆& _: w9 k6 @8 {( K% M+ o
蔥花20公克www2.tvboxnow.com. N4 a! ~- x) f/ w
蒜末5公克! y" x0 O2 r9 @! T
蝦米20公克
6 d' r( I4 C$ v/ Q& b" q2 J9 J2 awww2.tvboxnow.com筍丁50公克
& @" C( c9 N! C& Ywww2.tvboxnow.com胡蘿蔔丁10公克
' _& x+ j* {$ [" t$ ^/ dwww2.tvboxnow.com木耳丁 20公克/ D6 J: x3 J0 J  K. M) ]
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調味料:公仔箱論壇/ o7 G' Y, e" c8 a# P) T4 {$ Z

4 g! T) b1 b8 i7 f( k4 Pwww2.tvboxnow.com龜甲萬御釀醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: I5 Y; V* y, b
水150㏄公仔箱論壇! \- j0 M" n2 M+ j. s
糖1茶匙
: a+ q5 ~6 X1 `7 i# h, F公仔箱論壇紹興酒10㏄公仔箱論壇+ C& J$ z6 A/ o& z
鹽1/4茶匙www2.tvboxnow.com4 G8 @* e- C5 p9 g# l4 x* b
太白粉1大匙
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作法:
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, [, |- D" O, Z5 y1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ V( c  j1 B6 C0 K0 F# k
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! f  m0 P2 ]: Y$ z
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 K) `8 i' \! W* S
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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