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鯊魚肉 250公克
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蒜苗 2根公仔箱論壇$ G) H1 h; k5 J$ B! [# v
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薑 15公克
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辣椒 1/2根
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! K7 C0 ~1 N! g9 z, A客家豆醬 2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E H; u3 m" \" M' _, Z
鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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% i, p6 Q6 H5 d$ R( g+ x( A( ^! Ewww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/2茶www2.tvboxnow.com" T) |" v! D% D2 C* N& T6 n
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【做 法】
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1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。
. b' Q* N) ~" |公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。
; \( s8 M1 X0 O* _$ f- G& {5 N. n, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。 |