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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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做法:
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雲吞炸好後備用
5 `1 }; _" a. d1 V( q& m, ]醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許
; Q. z' N" e4 J  \4 u# u) htvb now,tvbnow,bttvb醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
" q  o$ ]. \* B8 a0 Y- b4 P關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻* W8 }: Q+ d7 L! K, h5 B
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