[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
! R2 I% A( a) k( |! ?0 Q. ]質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間0 {& Q* ~% h! v" n+ u3 _( @5 `# g
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 ]! C* H$ e5 v  }$ @, z; V4 N
的速度也會變的非常的快速。