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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料: & o1 h8 N& ~% b! N
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
3 r$ j# ?% K6 y/ N制作方法: 8 x0 S' d: i0 M/ h  A
  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
9 A. L, s" _) }& [4 t9 J  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
0 j/ U7 v$ h: e" Y; u  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 2 K( h4 Z3 ~. k( H+ l) [" b
  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb  z* o8 \7 H' g+ L3 e1 {
  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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