超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 l2 q4 K& h
指天椒絲 少許
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7 ^+ |! c9 K+ Nwww2.tvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 s8 b" r5 p6 l! M* V
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酒 2茶匙
$ |* p; x* l! ]5 w2 K! ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com" r, w2 y9 \2 A' O7 [
胡椒 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com) X3 |" Y' W- b) }- x
水 3 湯匙
, B8 \( z( x! J3 B/ Qwww2.tvboxnow.com豉油 1 湯匙
5 r; T# m- B+ q6 _1 ?# K0 q油 1 茶匙
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" G8 r% `. l& y- U' l$ G1 t製法：www2.tvboxnow.com! r ^$ f8 \5 ?3 H- p! k" h
9 z/ P" d( z6 Y7 i4 {1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ }. p( C, n6 l3 @
蒜蓉
- A) @1 d1 F- q' M; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
2 f. R: ]7 t1 E! ~6 A- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短公仔箱論壇, d8 I" R( {' k) ]4 |
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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