[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

pupu999

; o! \2 c3 Y+ J3 y" e4 b+ Y% U9 r0 W2 _1 T
% v" s' J) k6 ~. L
公仔箱論壇  O3 p$ D, T3 s" s

8 b* N- g& j1 Q9 u3 x) O" i公仔箱論壇材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
9 v9 N, i8 D/ Q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A% E: g% r7 f- Jwww2.tvboxnow.com　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb" J# U: p" U5 Z3 m* Z+ _( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' t2 C4 ]. p$ [( J
　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: c' Y. O) f
公仔箱論壇' u+ I% U1 V5 Z/ \% t% u
　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；$ S5 \. E( B; C( [
0 z) @$ a, u3 q
　　3、番茄去皮，切大塊備用；tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 M2 i/ Z5 Z  s+ h: A: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 z9 y# ?. a- D: r# r. Q
　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 n% v; ]9 t; C0 ^/ g, f

/ |/ ~6 s( G6 B: G  I3 D" Ctvb now,tvbnow,bttvb　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
9 b# @$ x2 ]9 x' r
3 h- s" ~. Z# `9 C+ `5 _　　6、雞蛋去殼，切片備用；
+ Z, |0 f2 F9 o; p3 j( q5 A4 Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb
" z& ^7 H/ ?7 d- R  O0 ?) Rwww2.tvboxnow.com　　7、金華火腿洗凈切粒備用；www2.tvboxnow.com; t; ^- }- W, \. b' B% j

* V7 ~- W' T4 q* K2 `　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；www2.tvboxnow.com7 g" e  v- ]: d* [9 J8 x# S
$ u- L* ]0 P( F) K
　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
0 l6 b6 B% c( a& D5 [& \公仔箱論壇' Z6 ^& o# n9 y& {
　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。