[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元) & v8 W  ^* c+ L3 E  r* ?6 k公仔箱論壇

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

. z/ N6 _6 @$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者：劉玉嬋

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 X% \9 I1 {: D' f1 y. i 5 g5 x) X1 S( ?. q- S5 n! H牛奶300克 ! |3 t8 _) h3 o' `3 g* n慕斯專用鮮奶油225克tvb now,tvbnow,bttvb4 \# r" c( |% O) c2 f. ?! k 細砂糖55克 , N, [, A9 N- U' T9 S公仔箱論壇吉利丁粉7克 $ u- d7 i8 Y, V! n& C+ n, m: Gwww2.tvboxnow.com水35克   w% ~5 Y: {* p7 S( Y% V* Wtvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支 公仔箱論壇) X; i4 _9 {5 `6 p3 N$ { 配料： tvb now,tvbnow,bttvb2 x$ q3 b/ f' }, u 芒果〈肉丁〉1杯 / S0 b! O) J3 {# G# {& I/ bwww2.tvboxnow.com柳橙濃縮汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 x/ g8 L% E. K# [ 鮮奶油50㏄ www2.tvboxnow.com# A, x5 G1 V% O* G* a: G3 k4 i 優格〈原味〉1大匙 www2.tvboxnow.com0 k, p* I% t" O3 | 作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 a+ S. G2 y" y0 T  ]