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[中式食譜] 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup
( S& n" @5 D- y$ _; R( D  c3 p公仔箱論壇材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb' I, ]* n. \  ]* O/ F
冬 瓜 300 克 7 [& A- S# {1 c" \( d
圓 肉 3 粒
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/ E% J# i: L' y1 ^瘦 肉 300 克
6 u$ ~6 \( o: d/ E! s$ Ttvb now,tvbnow,bttvb水 1000 毫 升 5 X' B4 ?4 J: F9 M# A, s
鹽 適 量
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  T9 V$ `) H  a1 q0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :1. 將 瘦 肉 洗 淨 , 出 水 。 www2.tvboxnow.com- B& t/ _+ C- y4 L% D( H% D
2. 冬 瓜 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 i4 f0 s1 J6 F, m: W
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ; 羅 漢 果 打 裂 。 3 o, O# r+ o. E/ W3 h( N  g
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 , 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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0 n8 X' g- }8 M6 d" @2 _tvb now,tvbnow,bttvb1 冬 瓜 切 件 。 公仔箱論壇8 _+ ^3 g. a/ w4 \5 ?8 z
Section winter melon.www2.tvboxnow.com. a) h' C( v1 M

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Add all ingredients.# p% a5 ^& o2 ?  D" j4 ]) E3 R- w; E

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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 , 水 分 含 量 較 高 ; 有 清 熱 利 水 , 消 腫 , 生 津 的 功 效 。 www2.tvboxnow.com/ F. ^! E4 {0 M9 W, [, E# E! V0 o
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
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( y$ h' b' w) H6 K& d& U, F/ H3 JIngredients:300g Winter Melon9 K& ~5 l1 @: Q
3nos Loongan Meattvb now,tvbnow,bttvb& l1 X7 v- k# ~0 s4 ]% |3 p; p
1 Luo Han Guo
; L0 V5 Y1 U5 e1 d300g Lean Pork
# w& t# w/ C" V+ ~( e$ {. M公仔箱論壇1000ml Water! n0 C% n, q" \# H+ z+ V7 f
Pinch of salt
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) i0 z2 ?5 W  }; p1 ^: A! LMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
# R0 N  C) x+ X2 C4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Section winter melon.6 @# D! a- D) o& W" o
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
6 ]( Q( {$ j3 w4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.
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