光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
0 Z% L# a' |: N+ c7 x+ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 f; ?+ d' x m1 I
老抽 - 1-1/2湯匙6 d: @; s; |- L
+ ?2 u# {/ F' |0 d* K1 p( a$ P
薑汁酒 - 1-1/2湯匙
/ I# l" V" W) U5 J6 ]: j! P4 Y1 o+ ~. W5 h
荷葉 - 1塊
4 N! ~: Y% e" A0 M) N' r1 a8 T: s: W" l5 l' r' F- t
雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩tvb now,tvbnow,bttvb- E, v+ _: g5 [; U, }
7 T, q9 p, N, H. Kwww2.tvboxnow.com冬菇 (切絲) - 6隻
3 ^ [! _" L8 r/ o公仔箱論壇
2 G4 g' o# D$ P6 K, Q2 X半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩www2.tvboxnow.com! r$ t$ a& L, s _, M- L
- B ]. Y" O, y/ f v# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯www2.tvboxnow.com. |; C6 C3 n' C$ k* C6 u7 z# u
. P4 [+ I7 Z9 j# X! y
姜 (切絲) - 3片
7 g. p9 Q( M; |1 }' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m1 r/ c0 |- U# N7 S: u0 `0 C+ m: e4 f蒜頭 (剁茸) - 1粒公仔箱論壇4 y) e' c4 r$ Q/ \ d2 c& w
公仔箱論壇% |6 {4 f6 ]& a( _6 j( [
大蔥 (切絲) - 1條
7 x" R U' H q& a: U9 ?5 S2 qwww2.tvboxnow.com$ b0 ?: u j( [/ P9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ x; I1 d3 ~. Q2 J
( P; ^0 s4 S, W6 ]4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 ~2 w9 J/ C* k, t
* _* C% J7 B7 q; I0 Q, m生油 - 1湯匙公仔箱論壇2 Y S8 ]5 Q( p7 p+ P$ }
' m- G4 N; k& h! }1 x公仔箱論壇紹酒 - 1湯匙
4 _; T/ z1 e7 |3 ~# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 F2 ~+ H9 J, Q
水 - 1湯匙公仔箱論壇3 x8 M' f8 Y. a1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 g4 L) [" ?
糖 - 1湯匙
- m4 g7 O; R7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* U4 `, X% k0 ]; J( `% X
麻油 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( u i# z8 v3 x& k) Z
' q' z' j7 j6 m7 [. Y' ?9 L; L生粉 - 1茶匙
% @- D0 i: L) A0 ]5 j! z8 x公仔箱論壇
) C2 a7 I# G6 Bwww2.tvboxnow.com
, f2 X; D: o( U- ^9 wwww2.tvboxnow.com
6 x X. v6 E0 _: Jwww2.tvboxnow.com
k; v& `) c) G) |+ ^ t1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
$ @' U! |& C) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n$ P$ S& B9 }* P$ Y2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h ]/ l5 b7 T* R9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 s- `/ M: g* S3 g1 t+ W# h1 i& y
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。tvb now,tvbnow,bttvb) v: v. d2 {6 x
) l& _- ^2 X6 d2 i( [2 \- ]
4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 公仔箱論壇+ l- I. r3 H- _5 X# n
tvb now,tvbnow,bttvb' _4 F9 J) R& g& l5 Y% [
5. 放碟內蒸30分鐘。 v: H3 ?9 E9 b7 K9 q" \
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
| 