最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟,又快又能鎖住營樣及水份,更加健康呢!, x% t9 b# M* {, o
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. {: P# Y1 s; `1 i, ^2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e y: r) U$ O1 O% l ?0 ~' D7 {
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材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
- c% v- k5 U2 \. B2 [公仔箱論壇香芹 少量 (伴碟用)( r% O& N. m" i/ P( R7 q5 R! ~5 p
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
2 |" w8 s [- |3 U& R. ?tvb now,tvbnow,bttvb製法:
, U2 R$ q h1 Q1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 (其實用STAUB炒鍋,應該冷鍋落牛油,大火燒紅了(約1.5分鐘),才下蒜蓉及腸仔快炒)
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1 N ~0 K, H! d& dtvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! f, T1 T2 X7 _3 r
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! l8 i2 Z6 j% e# vtvb now,tvbnow,bttvb4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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2 Z1 q) K- F& q H* \, n+ h8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ R& o! F* g) T5 [1 O7 R" pwww2.tvboxnow.com5) 最後加入豉油拌勻便成
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