* x2 |6 @* T- w6 q3 d
材料：
# g+ E! c9 z: n6 I. r S- u- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
* L% v& y6 `6 f, ftvb now,tvbnow,bttvb製作：
0 C8 M+ l, D# g( e2 R0 \, b3 {( T! I1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘公仔箱論壇! h3 H$ ?% @3 e) }
2、將豆腐切成厚度相同的大塊www2.tvboxnow.com t+ ^& }% M3 U4 B, {: \' X* p; U
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉公仔箱論壇( d# ?# J2 J8 m0 v
4、馬上放入熱油鍋中
6 d4 ~% P; V: Ttvb now,tvbnow,bttvb5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
' n" m& I2 I& _, ?6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
4 {2 L# e( K3 ^/ T; X5 t9 {) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤www2.tvboxnow.com& h: s# F2 ]7 U
8、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 r) v& c1 ] {; V& Z) f7 ?
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
, W5 ?3 _% J. e( C10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒" U+ q. P3 w5 ^) R- h
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下www2.tvboxnow.com- @2 v# G. E6 e) r1 C) z
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中www2.tvboxnow.com) p. c" r; n P1 g+ {& n' w
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
& |6 [- s( T1 K/ [$ M I公仔箱論壇14、加入準備好的豆腐塊
5 R' q l& Y X& k9 B$ xwww2.tvboxnow.com15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
+ t, o0 @7 }/ N, t* \7 t3 e1 }& Rwww2.tvboxnow.com16、大火收汁即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n# Y& A$ r2 z* ~8 ^
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
| 