材料
4 X% ~! t" B$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% ~' J, J: L/ t
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做法7 ^9 _) x1 [) I
1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。) M5 a" _( \& V+ l
! K) O2 e6 _. W, I4 [; c5 r* z7 O2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。公仔箱論壇, |* R1 \ ~1 A) a
1 j3 o- y6 X3 U$ R+ M0 U3 Swww2.tvboxnow.com3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h2 d5 W& n8 ^5 P: }
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4.細南乳取出壓爛備用。
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。www2.tvboxnow.com" a' W& ~( H; R
9 R" p* f, H1 V5 G8 W0 }3 ]4 v$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。tvb now,tvbnow,bttvb* P$ m6 s9 l( U% j
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