材料
- W! D; c& R" N" I% Qwww2.tvboxnow.com排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! k7 b8 R; a- U: E: H
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" f: |( [3 U7 y, S6 A) s/ l" ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。- c9 {* H3 z: b/ S5 B% o
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。2 s/ l) Y$ q2 D% r, M6 Q9 @- ?0 v
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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