冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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. j* o/ D4 }: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐 n: V" C! d9 g4 M
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb/ s) g4 i: W) X' u' L. I1 Z8 E
時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* [* K5 _& v$ ]7 W1 H
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
* E& `1 [( d* M" l" k# Y公仔箱論壇註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
' Q4 }& F4 t- M6 _% H4 @# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.澳紐燒烤美食
6 N0 b" A' z3 z8 ] U; Mwww2.tvboxnow.com麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
! S* u6 g8 V! a, h/ `2 u供應日期： 即日至12月30日
2 Y& u7 r* c( K% V9 B! ?' t時 間： 6:00pm~9:30pm5 s* e+ U" w6 @# g, J: J8 c
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）2 `/ b, Q& G* ]$ O, o; Y
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
% J4 P/ \$ t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" Z/ ]6 ~/ K: r% j% [4 d
2.蒙古燒烤風情www2.tvboxnow.com+ a1 D6 W+ t L' q
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
4 O5 z$ ~' \4 j6 g% }- v& P4 uwww2.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）* [4 u; ^ A) S7 `8 w; _
時 間： 6:30pm~9:00pm公仔箱論壇; I; j+ D- |0 n+ W2 _
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f _. B) x5 a/ n/ `5 u& H/ m
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3.黃金海岸歎燒烤1 v: a, J8 U- [4 K
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。www2.tvboxnow.com, f) |5 | d1 K' P9 d$ Y
供應日期： 即日至12月30日. p$ B( F( X) b+ \4 {
時 間： 6:30pm~10:00pm
3 d& o$ `# _. H' ^/ |; W公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
7 ^! s- Y+ F. @' y/ {6 G註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。www2.tvboxnow.com& [4 U1 y j4 \2 \- X F8 W
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
8 U. Y* I8 p$ E5 T$ _- O公仔箱論壇大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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