材料
; }- O7 C& Q+ u d: \黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量( V3 v" o3 y8 D3 i+ _+ f
公仔箱論壇8 ?- S+ R, Z, v- w- }, q+ E
, Y1 Y7 n6 M: Z' h
做法
& \8 Y; r7 `! ]www2.tvboxnow.com1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 x; ?: c% \; i! O, V
3 r# H Q# W2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
! k) t, j, t! ]8 b) P4 q- X公仔箱論壇
$ W0 z1 y9 h" s |& D: z' a; }3 S3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
: p. j9 F! t% \7 _9 r5 t3 ^$ }; ]; c, t7 E/ N% m2 W
4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。9 ~' A- u) e! x, c$ @
|
發表於 2012-8-1 01:54 PM
| 