[中式食譜] 黃金飯卷

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材料7 ?( p- h6 E6 U! X! b
春卷皮6片、鹹蛋黃（蒸熟）2個、熱飯1碗、南瓜（蒸熟切粒）50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量
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做法+ o3 U) u# r9 ^
1.鹹蛋黃以叉弄碎，拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。' _# Z' V4 s: \$ D2 H
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。www2.tvboxnow.com! Q- z. U+ v$ P' c' H; R3 d) I
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3.將春卷皮兩邊向入摺，捲好，以蛋白封口成飯卷。公仔箱論壇7 n& j0 T- c) {- Z9 b
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4.燒滾油，下飯卷炸至金黃色，上碟便可。
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