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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 y' [! i9 q6 q9 |8 I0 P! q
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 }% @& y8 |5 m# _8 w4 o3 d

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/ y$ d. A# _9 Q' F7 J公仔箱論壇做法% p4 `9 W0 t$ c: j( I
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。公仔箱論壇. d3 D4 L( S! k" d. C

3 S' u* `& ?5 e1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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6 _- q, Q4 x* d  i, m4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。. |) \3 \% c; f8 @. P8 `; j4 o% h$ Z6 B
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