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雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻& Z, f2 q2 L+ u: v4 Q) r
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1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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, c8 \: I! |7 Q, F3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 h, { v) m5 \6 |! k9 W
% L: \: r: N. d0 b5 y9 U. M8 k8 e3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! p! A; `1 c/ y) V+ j& b8 i B
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