 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. A$ h& f* {+ o5 w
7 {6 {6 L( T' X: Q; ^" |8 M- M) n" Mwww2.tvboxnow.com材 料" V( D/ t1 u8 K2 ^# e/ X
三 文 魚 300 克 、 甘 笋 1/2 條 、 水 20 毫 升 、 迷 你 蘆 笋 6 至 8 條 、 芫 荽 葉 適 量
; c8 g$ q7 y( s6 W- S
7 n! b" \ A) I- \) f, b# ~6 Z( I調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 番 薯 粉 60 克 # M3 b- K$ W) o3 W5 Z/ `
, C4 d; p4 `- ?7 i) I- Gwww2.tvboxnow.com芡 汁 ： 雞 湯 300 毫 升 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
' U- f" D* K1 [% S: g& C公仔箱論壇9 \4 d x/ W4 s2 k, h3 ^
- t5 j2 f. D4 I# ^做 法tvb now,tvbnow,bttvb( V! J6 D4 s$ c5 X
1. 三 文 魚 去 皮 後 切 粒 備 用 。 " h( i y9 Q0 {( G- ?: o& f1 w
6 @/ j0 ]: r& w4 D+ e; jtvb now,tvbnow,bttvb2. 甘 笋 刨 成 茸 ， 榨 出 40 毫 升 甘 笋 汁 ， 甘 笋 茸 留 用 。 # F' X& ~% [) |6 o& {5 T" z" ~/ x
公仔箱論壇! q' |! g1 ^9 E+ c% Y5 h0 ?2 ^
3. 將 三 文 魚 、 甘 笋 汁 及 水 放 入 攪 拌 機 打 成 魚 漿 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 然 後 放 入 已 放 有 五 角 唧 嘴 的 唧 袋 內 。 ! s9 }$ R1 ~# E
www2.tvboxnow.com l6 s9 R6 {- R
4. 在 碟 上 薄 薄 掃 上 油 ， 然 後 唧 出 魚 漿 花 ， 面 加 甘 笋 茸 作 花 心 ， 放 入 鑊 以 中 大 火 蒸 6 至 8 分 鐘 。
+ k9 s! @2 \, b3 m0 M0 D: g! E7 ^- `' F
+ i: l7 n6 X7 s% d2 n6 w. rwww2.tvboxnow.com5. 燒 熱 雞 湯 加 生 粉 水 推 稠 ， 下 蛋 白 後 熄 火 推 成 蛋 白 花 ， 將 之 淋 上 碟 。 4 M. `2 j" D. b$ p4 x% U" N4 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 |; q7 q" m0 P. Y+ u
6. 蘆 笋 汆 水 後 排 在 碟 上 做 花 莖 ， 再 放 上 芫 荽 葉 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# k K/ c% V/ p, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, @3 t7 }7 E# G' p: K
tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 P; x/ J) p
0 {% p% y+ a5 w2 G" l- }# m5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i! Z" j9 o! I# r8 P
 6 d. Q6 Q* J- N' n
www2.tvboxnow.com" e `3 O$ p- [" o- E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& V2 J1 H. K
% r% \" ?$ x, |7 I/ o0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-8 02:10 PM
| 