[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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$ K: m# I7 y8 a- M公仔箱論壇		肉蓉鴛鴦丸 & x7 Z8 l4 A+ |* S/ m! vtvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法4 P1 A6 e4 {1 |! ^+ t4 J 蒸
0 O5 F4 Y. o- @9 j公仔箱論壇材料 / t* O5 m+ G) m) F+ {0 @$ I$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- u5 b1 d" y: u 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用www2.tvboxnow.com, W9 _! C  _' \; E + O7 h' |, Z+ O& S3 M3 s7 o) O. R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 r1 x, D" h. f& l tvb now,tvbnow,bttvb* B. I6 Y% N& R4 |- _7 d- ` 醃料 ( Y( n+ r. ^+ F% Y- @tvb now,tvbnow,bttvb) Z* T/ e0 P8 Q4 S8 ~( d 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 ; S1 t. ~" g; Atvb now,tvbnow,bttvb& m4 ?0 |) ^# ?2 { 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 x! ]7 O- H- o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 o! C- C' K% P. n 4 o& |8 B0 s" S$ {4 d, G' b- {tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。