材料 : tvb now,tvbnow,bttvb2 O3 m/ d8 ~8 @' L
; l$ C! V0 }2 ]9 w p1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 ' M3 Y B& T+ \! i' @- [. O
2.鮮奶-----------------------500毫升
7 ?6 T# f2 S/ b3 z) n: V3 }9 u; }. \公仔箱論壇3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
, `9 f" J# Q' [- o$ F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克
1 e% z! m9 V2 k5 Vwww2.tvboxnow.com5.水 -------------------------100毫升
9 ?4 e7 V. ]* p9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克 . S9 @ v Z5 v4 U- c
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做法 : # ]! `+ ~$ @# L1 q5 M$ C8 J0 ^
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 : ^' T% w& |( E) z
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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" P3 K- Q; Q* m3 y/ n/ k- k6 `6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
/ x8 }2 d* k" X- \0 A6 w8 cwww2.tvboxnow.com再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. $ B! e$ v+ s" p9 A: I( o1 S
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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$ C, C) l* p [7 P6 x( [$ Wwww2.tvboxnow.com7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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