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材料www2.tvboxnow.com! g9 F4 A% y0 \4 u( e
水.....150㏄. u# R* a4 f$ {0 H: C
蛋黃.....1顆
8 N5 t: J$ k; @8 ~; A8 ^9 kwww2.tvboxnow.com蘋果.....2顆公仔箱論壇1 U7 Z Q' f- V7 g# @2 b8 V
奶油.....50公克
# \# ]; {$ Q, M! P2 v- Y% |公仔箱論壇肉桂粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ A u! Z: s- A- l
檸檬汁.....2大匙
4 J& b9 O. J6 ~2 K) d/ |5 Vwww2.tvboxnow.com市售酥皮.....10片
, x' e/ h! p0 a( Y- `www2.tvboxnow.com玉米粉.....30公克
6 p5 X1 H$ y$ J; x0 u1 \2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克www2.tvboxnow.com: l e" F; t9 d4 R0 I( R
: N9 m! _4 d" F- G! s& owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% y% k/ R6 I T- S
作法
' F9 @1 P) U& x* Z1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。6 [2 J; R: i5 b
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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" F) Z9 E; F. I; {( }tvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
" t% m7 c: j4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 U1 N* {! J: }9 I. l
4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。www2.tvboxnow.com) l$ o* R! ~3 a( ~% e
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。www2.tvboxnow.com' @7 S0 [+ L% Z+ n* _3 q3 f
$ v0 @& a& v8 _. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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; A5 g3 Y4 k s3 n9 e1 G) V/ E" T. M8 bwww2.tvboxnow.com7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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