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食材www2.tvboxnow.com( n! J5 i$ p; |4 s' {! n/ f6 h
糖.....130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 V4 K% \$ G6 O
水.....200cc
8 D% }5 f g7 G6 }) awww2.tvboxnow.com艾草粉.....5克www2.tvboxnow.com4 U, M9 H3 `# x3 F- z. s. k
紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, L& Y N' W' q0 Z
熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 K! c) t3 _' N5 _2 t
日本太白粉.....30克
# N# D8 D( R6 @' K3 Dwww2.tvboxnow.com日本糯米粉.....120克
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2 \5 \8 ?% J' v1 n3 t d$ D. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 G! [$ g: O2 Q% h! i
作法
" ?9 c9 i. y1 v8 e$ b6 W E: W1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；5 ? ^8 q4 F/ ]
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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0 Y# \) _6 _5 T9 r& R' Mwww2.tvboxnow.com4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；www2.tvboxnow.com. q' q ^6 ?2 @! h8 x
8 g0 O _/ }1 ^3 `$ \3 B1 M公仔箱論壇5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ W- e2 H0 b! G: C# ^* B8 I
. e% _& v; i2 u2 v- {% [- j5 I, t3 s$ ?7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
1 V/ W+ `2 i$ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& a4 B- g& l8 q+ M5 I3 f# u; y
8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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* z+ B/ F2 ] k. H, t7 f" btvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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. R& _# ]) _% ]/ H3 y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；公仔箱論壇! Y/ h6 X4 W7 I6 c; N2 B' \, @6 y
4 ]/ r: a8 ?6 Y; O; \/ B2 d11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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0 i) L. T6 u/ C% pwww2.tvboxnow.com12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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