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食材+ l# }) I: J2 m, f5 G# s6 [7 j' m6 g
糖.....130克tvb now,tvbnow,bttvb* T9 ^1 O! t" d+ N) U
水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& J& H$ L# u* k! e0 U; O2 V! X/ K
艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb, c4 `& ~2 U& z) A- w+ w: n
紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb+ x, ~; X. o9 F& O% R
熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: u7 i# \% K4 c7 q% j
日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 ~6 i E+ {2 ^1 ^$ |# m
日本糯米粉.....120克公仔箱論壇; F5 _' P0 ~+ m& \$ }! f7 o
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4 K3 h7 X1 {/ C3 h- M作法公仔箱論壇/ v4 j# m+ `& m4 m
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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+ T- N7 H; _# ?* P B" ~# u2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；公仔箱論壇/ x! o" ?* t' G( n) v
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；www2.tvboxnow.com9 `0 D( d8 b) \
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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l' s3 r/ m( h$ o$ N: I. `; Owww2.tvboxnow.com5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b$ {/ s& v2 d N8 f5 Q
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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& H) _$ Q9 {5 N. A, O7 [" R8 T8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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4 Q# I, k8 j4 q10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；6 r/ Y5 ]! N, M3 ?' U/ x2 @2 g- H
) [( Y* @/ z+ U4 L6 Z6 U: ?tvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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