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材料：
0 v0 \6 h1 ^1 H6 H0 lwww2.tvboxnow.com
& D% H% t% e: q 免治豬肉 1/4磅- p, ~! e$ h* _* U. s4 \
蒜頭 1顆（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb- N+ D5 v# u: f# L3 }! R) p
青檸葉 1片
$ B' R- W2 ~* Z辣椒 1/2隻
" Z4 x3 Q, r* X: B1 ~1 vtvb now,tvbnow,bttvb香茅 1/2束（壓碎）
7 m: Z4 q; h. u( z" i. `; |www2.tvboxnow.com胡荽葉 少量
4 t: c& a; J# @tvb now,tvbnow,bttvb羅勒 1束公仔箱論壇# O7 f% @- T2 g. L3 P! |) `8 M5 q
蔥 1個
0 ^2 O/ W/ \* d: s: Z& S公仔箱論壇芝麻油 1湯匙公仔箱論壇1 a& O& h' `+ e- ~5 E0 A" t* C6 Q
+ u% n! o# b9 k! e- a, A+ K公仔箱論壇醃料
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W# }$ S: X+ h魚露 1湯匙
0 D% g8 Z, x5 M9 ?公仔箱論壇豉油 1湯匙公仔箱論壇& S$ O0 O& A: R3 P, N
黃糖 1/2湯匙
' l' C3 W, a' U5 M' K8 I# |公仔箱論壇青檸 1/4個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb- m" L9 `9 g. e% G
粟粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& b& `. Z' o" x7 M
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb- z R& N P" p4 _' S
% g/ B& j7 D% b" f公仔箱論壇 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
0 T4 ^& P8 o9 {# {, R# J: a1 `2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- v& Y* a: a: g
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; Z: c1 W) `; Z; c
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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