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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許- O0 z9 J5 |/ U* L- C' a- r B
調味: 豉油0 ]- S& N* t8 w" Q: s( O9 u* j, B) V8 S0 R
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。www2.tvboxnow.com9 L+ z* W$ e( q4 z
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 www2.tvboxnow.com7 r$ W$ J6 c1 w3 C- B" R" v( E& {/ W
d6 O4 \% r2 s' a8 o公仔箱論壇3.最後淋上適量的豉油即成。
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q( [9 R; W% L( c& w' M; b" M4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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