[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

alexjr

滑旦炒蝦仁
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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
# c9 ?" C# W+ f% c公仔箱論壇雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I  ?! q/ P  B! K( F  d
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做法:1:tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 o) M. B2 v/ j
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。公仔箱論壇7 C* l) B) Q3 x4 }# A' S

9 A5 e4 t+ n. n0 ]: r* [2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb5 d9 T$ {( G5 V: z/ o; ?% E1 X
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。