材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- W5 ?5 c6 `6 U7 G
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
' F% s9 b3 I- Q( Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) X2 A; X7 g, g; P7 A
2 j2 C( m6 C; Y4 b! d公仔箱論壇做法
1 `$ X* o: T0 d, `* v+ o" ?7 N5 x公仔箱論壇1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。tvb now,tvbnow,bttvb, P5 H: V. v" ?3 D: W) P
tvb now,tvbnow,bttvb; U2 ?/ @3 \* n$ f0 u* x8 `, J
2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb. |2 S5 ?; Y) | {# y5 Q' \: b2 E
5 ^& y6 ~3 O; I3 M. v6 U7 k; M
3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
3 C) L1 ^' W5 n8 k9 `/ i6 U公仔箱論壇
( o8 e- j$ z! v: S/ z& A; _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇0 X( ^, `5 V/ E
|
發表於 2012-7-22 01:57 PM
| 