[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

2 e" W7 G( F, j$ r( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* m/ Q' W  Y: i
韓式 色.香.味 料理食譜大全www2.tvboxnow.com; b6 x: V8 K: M0 ?% H
公仔箱論壇3 y) \2 J+ e" f0 x' L% `, j) U/ i' a9 ?! J
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb2 S# Q3 }3 d9 {* Z
% Y. m" u  Z: j# _1 |* S& Q
熱騰騰獻上!!!
/ i3 y3 K9 F4 o+ s2 Q4 p* }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 i' X. R  h9 N

% B& ~* M4 \3 i) O4 |( ]+ C主菜www2.tvboxnow.com( L3 b! p) {0 r9 m2 w5 q3 V2 n
- F# x3 `3 d* \' s- L! g) ~

# a+ W/ B, r7 B: X& bwww2.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片
/ |& l, r% q5 L$ x0 q7 L2 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 v: f$ L) L7 T% g' w豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% o: k/ ~4 V: ?( W
韓式泡菜         50公克www2.tvboxnow.com) h' E' m9 F# e2 F: v7 e2 E5 e
豆芽         20公克
, R7 x$ }0 d- ]- s" C8 ^www2.tvboxnow.com
$ {- u. y- U/ X; B6 K' g2 z) gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- p* p" c, s# n3 ^$ C6 F& [8 Z
糖         1小匙
. t/ e, d, S' p3 [公仔箱論壇米酒         1大匙
. k; w/ i; [- _1 O- q) X7 g* i) _tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
" B+ v) _8 o7 A1 \+ `公仔箱論壇
9 P% Z9 X# b5 \6 U8 x. l9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 y! F2 K4 L; \
1.韓式泡菜切快備用。5 W& U8 d* I! _9 f* w, _' U
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。* ?2 z) c) B% D6 ~1 @
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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/ W7 Z$ @( S! {5 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊
; s' T! h& N8 g2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 d9 n" m, m& }, Qwww2.tvboxnow.com鮭魚         1片
# |1 z8 R/ Q# p# u韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- j" E  j9 N( e9 O! G
青蔥末         1支
9 H2 o2 E/ o2 o# j% E# l, C. q洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇" r" V$ ]9 \3 t) ~
薑絲         5公克
2 k- g" I! J* c+ X. y. Q" u! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: I5 }( J2 ?) ?: V2 k
【調 味 料】
0 ^5 K: b5 y4 R; P: o/ x" r公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇  A2 C2 V8 D9 k1 y( u, K, w3 E
糖         1小匙
) S( i6 Y! N$ H5 H8 L鹽         少許0 ^, R7 l. J3 }. s9 @! M9 p2 b# m
白胡椒粉         少許
' l* M4 O7 r$ L6 \tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 Q, E! O% e
【做　 法】( ]4 W. O( d# D
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |' |! P3 I  e2 n
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
7 k% ?- J: @' @4 Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb) H( U' y* V4 E. H& i( x
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇$ q! p3 G: [3 K* Y! S* h5 n* Z
【材　 料】
8 h8 y* _1 O% p8 b4 ^www2.tvboxnow.com豬肉片         200公克: F" n% k( O& a4 g, o2 e& N8 O9 ^
泡菜         150公克  w" {* q% U# O+ B3 j7 R# `
洋蔥絲         20公克
  b2 p  c" ~6 O1 U% |  fwww2.tvboxnow.com蔥段         15公克
1 \) X2 ?* v5 u. _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克$ Y. s2 N) M* v

" G  i. ]3 A& v3 d# o【調 味 料】公仔箱論壇7 q8 u/ B* o! e5 G. s
糖         1/4小匙
& l# }- l; n5 j! w; e8 k- ^公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 r* b6 r2 O  X& I# S" t
雞粉         少許
. P/ X& {) i6 Y4 N3 j% N$ G. ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙www2.tvboxnow.com- `5 @7 G" C* A# S

! O& }6 B9 U1 G; Swww2.tvboxnow.com【做　 法】
7 Z% \# A$ U6 H1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。4 t! S# j" ?0 C6 t9 p8 a* S
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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/ z) h* P* i3 I3 X. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇- ~: i. }/ @6 M; J5 e" ?* L# y
【材　 料】
* L6 \. r3 U0 t" h% Jwww2.tvboxnow.com雞胸肉         1片, y: O8 E- f0 d
韓式泡菜         60公克
; s- r: D& C6 {6 p6 w) {7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支
( K. h1 G5 m9 e) Fwww2.tvboxnow.com蒜苗         1支
0 Q, P+ s! V+ q! @& W公仔箱論壇蒜頭         2粒
% s6 P* N1 `# {* [; owww2.tvboxnow.com  V; C) ~, n! {$ c
【調 味 料】
2 A; U* S% S5 V1 l香油         1小匙
' \  R  T3 p7 q. ^+ t公仔箱論壇細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- q, {( J! s: K
鹽         少許1 E" I/ }3 p6 k- m$ g: d
白胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com; u0 P' Z0 W! C% t

* P  t$ }* l$ m& [7 [% b8 v【做　 法】www2.tvboxnow.com4 `( R0 V$ c+ m/ \5 o
1.雞胸肉切成片狀備用。
$ S8 G) r/ C5 J公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
- W, T7 i' q( [) N0 n3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
/ _2 y( H9 |$ u) m' c4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: u+ g9 ^) e9 P: r1 v3 N( S泡菜炒五花www2.tvboxnow.com. z- z. H% I  ~# V
【材　 料】
6 A3 `7 m6 P) o% D  Ctvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克  W4 a0 ^0 B3 k
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; q5 y( E1 e* m9 K9 A1 v1 v7 U) N+ f- E
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇. _4 w! s! _5 c4 [* _7 _! a- G0 L5 [8 p
蔥段         15公克6 Y: ~5 F$ {; ~6 X1 v- ~3 a; ^
辣椒絲         10公克公仔箱論壇3 c! U4 d+ h) V  G
2 Q  l4 M# D+ `% b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 t3 U4 P7 O8 c0 C# D
鹽         少許
' Y4 L  \2 e0 K& l  J+ @tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! y& U" z0 j5 _1 W! o
米酒         1/2大匙公仔箱論壇" _6 M. x( K$ c7 @
; D# Z' E( e+ F* T  e6 c
【做　 法】
+ {# A; J2 |& G' X; n6 U1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
, ?8 [. I" z8 ^$ a* G" A$ @) C) ?www2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 U. t1 |4 N9 v3 [# A. w% x
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。/ k  p% |- @7 j+ e
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- A# S$ J, D- h8 r) ~
韓式辣醬拌牛肉
+ T# I2 f/ X9 i6 j6 e【材　 料】公仔箱論壇, O9 v9 E8 h. z6 a
牛肉         160公克
3 }& c& Q- K& I( A8 F/ }6 R( @公仔箱論壇小黃瓜         1條
! @0 A4 X6 a- K! dwww2.tvboxnow.com蒜頭         2粒
  R  C# g+ ^/ A' l/ P, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 K" m( A/ F2 g2 W1 q" S
蔥絲         少許
4 t' @9 D' y, g) c( y! D* _/ Y9 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
* ^. @( x5 G: s! D/ ~
4 j2 C/ J/ p( `( u8 f0 d; r( i7 X4 Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】3 C# q2 ~7 o. n: b$ @. i
韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 ~. I. X8 M$ E2 F
香油         1小匙
( m% b, w0 U; qwww2.tvboxnow.com
3 ]7 |8 L2 V* {5 Y# k! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( o6 u# q' t6 B! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
6 g- @* C& A" K0 e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }) F; N6 V8 k. k
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。公仔箱論壇3 u. o. A3 n) ]/ D
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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+ P6 {4 X9 }0 ]3 ?3 E泡菜炒年糕www2.tvboxnow.com- q2 d, V! ?6 z" @+ b
【材　 料】
, _! B" z# P3 S0 t0 @tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克( B9 D* ]# Y# L+ n  H
韓式年糕         250公克
4 C: J# N* q3 W" @: e去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 H5 l8 v  I9 x, O2 Y2 v: r' o
韭菜         3根
6 o- G& C6 u# q6 X' k5 o- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
3 i6 M( t* e! }: h7 }水         1碗
! o; u' I/ O5 A8 G; B4 c  j: ~; @. j' i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r3 A. b# U3 ~$ |3 q
韓式辣醬         1茶匙
7 g3 m$ @1 }7 u公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
% s- q' n" k; w- e$ E) N1 b/ E砂糖         1茶匙
6 @! w' M4 R6 l. e+ e+ _+ R  b% l
% b% d2 r$ W7 [0 Q- _$ s7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- O! T4 A9 o9 Q* A5 ?! I1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
! h- v/ t! H. d; C. f; Gwww2.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
/ |' W, |  {# ^- m6 W7 Y# ?# F1 C2 `www2.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
* R7 C% p6 j" Twww2.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 I/ R: \& U7 @! |
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb& o; H3 w/ y2 |) Q2 M3 {  D
【材　 料】
1 H7 ?' b/ G' Z5 Z1 J公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) w. _$ h1 q* S$ j; Z
小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com; _4 G: E* _* \" o6 f, T7 f
豬肉片         100公克公仔箱論壇' t6 e' G1 B! F9 R4 ^: z
太白粉         1/2茶匙
  c% z: A1 r: h9 c0 D公仔箱論壇水         1/2碗) R8 j' g: T- l9 v
太白粉水         1茶匙
2 [# k& s+ D9 G) q( M沙拉油         1大匙
- E2 \, K0 g7 H  y' f  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c, m1 L, F1 y+ e6 O7 a7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# e; i+ u' ?+ z2 n4 e+ l; t3 n' C
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  A; I2 q+ d  a/ v8 P
砂糖         1茶匙
, t! `8 {9 h. R# ^/ `5 ?+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. T' a9 J( n, P! Y* }2 N
大白菜泡菜         80公克
* m& I. _- z& |8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
& e, ^6 `% j/ [( Gwww2.tvboxnow.com豬肉片         100公克
* `# Q  c" Y9 ^www2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙4 N. G; G! r8 W& u6 n$ J" m0 J9 ^, t
水         1/2碗
2 _( M. O: Q9 v太白粉水         1茶匙
' K9 a* L: E& b# ^$ \1 f公仔箱論壇沙拉油         1大匙
9 A. Z3 G) R7 S# ~3 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 h1 U& g1 W8 `7 @1 {
醬油         1/2茶匙
3 V1 f1 S/ t1 |9 _6 ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 L3 x" F: ^4 v8 V& O
www2.tvboxnow.com$ n  M' p# Z6 X, G7 I7 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  F5 C, Y7 |$ S3 t# l8 Z. A
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇4 f8 [$ T$ A7 \( [: `- n
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
$ Z: l9 L% O. H+ s' h8 ~" N3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ L5 V- {+ g  y" O/ p) P+ @公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

  U$ u3 S' t: `9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣6 z/ R3 F8 P# l) [# ]% L& v
【材　 料】公仔箱論壇; \: J$ g6 A! V: r$ \0 ?0 o
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F. n. w' a) w2 n" t! u* I
洋蔥         1/2個
+ i) Y! p& [- T1 B) @蒜末         1/2茶匙$ m4 r) H: ]2 f( w; p
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* ^. Z7 z  v1 q
油         少許公仔箱論壇( q6 y" M- b. @$ |4 }4 |
水         100cc: v9 `) x; G* h5 @& p
公仔箱論壇( s6 I& _; C8 Y1 `8 s+ _
【調 味 料】公仔箱論壇! g8 z/ u) B# @; c1 r4 }9 h
韓式辣醬         1大匙
0 T1 x! B& M$ Y* E2 Pwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙
0 q, K/ W; r) d7 Y+ |www2.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ Y# h# ~- u5 O3 k& P  T
公仔箱論壇& X1 P  x9 Y/ k  q' t; E! I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 J: S. ~$ [3 b% r
1.洋蔥切片；備用。8 Z, V: m8 o$ U3 p9 R" r3 E
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
7 t; {0 O+ [0 @) }7 |' [: O) b3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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! Z( T, y8 I% H9 X1 E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干
1 R4 W. V  Q! f2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, }  T; |' N: ~5 X2 x, X9 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊
! b, F2 l% H! P! \& h+ i% {: {www2.tvboxnow.com蔥         1根
/ \7 K- O4 S* z4 {% m' `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆www2.tvboxnow.com. }/ a4 P( R; k* A, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 \* B- T8 U6 g
【調 味 料】公仔箱論壇3 ~8 j$ T9 K# h
韓國辣椒醬         1大匙
$ m' C7 L' O3 \www2.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙
5 y# t1 {1 p! ]/ _www2.tvboxnow.com麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; _* t) m  b
! d  _) C, |2 j* ], u
【做　 法】
) H  Z* W8 M" b4 G- E1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
  A$ A4 \9 V; S- ~2.蔥、蒜頭切末備用。) j1 z1 w: s. T/ f* ?7 C" y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 r, ]% w: D$ ~8 ?
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
  S; h; z7 O/ B- v8 v公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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$ l9 e2 T- u. k7 L  l7 X$ o1 p
泡菜炒雞球' v; ~$ Y" z, U+ }" P$ a
【材　 料】
/ I) W4 R; r0 n6 d- _. W8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇6 p) w% M3 g! H( s) P' \/ a
雞柳         4條, w2 [% k  W& t. \
蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 m0 N; ~4 e5 T0 q2 F* x/ F: C
秋葵         4支
1 S+ {7 L( ^( k8 W: ]6 D8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ }. t) y( i& wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ J) I4 Q9 \$ u4 ?( ~www2.tvboxnow.com鹽         少許
( N9 z' a8 C1 e5 ?5 d2 o1 p% v& Swww2.tvboxnow.com白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; @, ~3 H, A) W4 Y2 g6 Y
香油         1小匙
" b) ~. A) A8 s* d9 q% U' ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
& Z; i2 a: E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L- o- K8 K3 F( i+ F$ `【做　 法】
: }' K, T! r( w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
+ j6 j# H9 u1 q' T% m& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。. G3 J' f0 ]  X
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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; n$ X9 Y0 l$ F1 y# d/ e7 F* R
韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 y, h; `8 l$ l2 [& ?
【材　 料】
9 Z" u) p3 d  }8 S2 O4 ^5 |2 e& [' Gtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克
5 j  Z2 P: x4 P0 ~# J) M# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb3 q( S& o' H6 g
青蘆筍         4支4 q1 \" P  l6 L$ D4 g
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【做　 法】
& \# A: R1 p" m, a# k- Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。+ O! S0 p- `  E3 G
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 c# D  G0 K+ a1 |. u2 o! G; s* D
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
/ }) _5 _' X: R) R8 M$ D: z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 Y) `; @  f0 Y: M% u
【材　 料】
# G# a5 W5 j+ o7 G9 J豬里肌排         4片' L' c6 ?4 d' S# A9 y, f- c
低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇3 }% ?$ w4 x/ ~$ g+ J7 \) s
粉漿炸粉：1 s" p/ W" x. d' Z/ b: A
低筋麵粉         1杯
0 d1 T0 j9 C: ]tvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯
. j: C6 M! j& W: s' i鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! x# d8 n8 W7 g
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇) l5 V# H( ^1 P" f* |
香蒜粉         1茶匙
1 \3 |6 K# x$ A3 T, a; ]+ n' Owww2.tvboxnow.com水         1又3/4杯/ M' U7 ]" w$ n9 l% d

; H8 T$ ?2 q, u9 S+ c/ `. r【醃　 料】
$ Q- ?) A5 T+ E/ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克公仔箱論壇. h! K. v5 Q" j$ G
薑         10公克5 m) ^7 K- }1 T/ n) S
蒜頭         40公克www2.tvboxnow.com& Q/ \5 t8 H1 ^! `# N% F; l
水         50㏄
1 y0 w7 ^/ o1 _( i6 Y3 ]+ u7 ]9 Atvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙4 A; e+ s- x5 p6 e" f, q
細砂糖         1大匙
% }, u- A& I* N' b- Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
6 M8 e; ?/ G/ z: ^公仔箱論壇料酒         1大匙
$ A2 m0 |6 p8 ]2 h8 Jwww2.tvboxnow.com- G  X1 d8 u2 S$ K. e, F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 Q: O: l. i, }" {
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。4 @/ e! F5 a& {- N
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
' o: u  O* U8 J6 ^' j# Z2 J, E3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。www2.tvboxnow.com7 {6 f6 n% N. Q
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
& Z  j; J, N. M) cwww2.tvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

! ^3 C$ ]- W- w& a, d, X/ \4 ]公仔箱論壇煎烤牛肉捲公仔箱論壇' Y2 y9 w- J7 l2 S5 @% i
【材　 料】
/ Z" ?! Z  {/ q! I) [7 Q% p公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
% P9 {4 E6 ?% u9 V* F公仔箱論壇蘆筍         120公克www2.tvboxnow.com8 z! B5 F+ A+ U
洋蔥絲         80公克
; v+ b( }! I! `5 i. A: d肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) _  X. {6 d! F/ ?
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【調 味 料】# e# I/ m2 P# G! M
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I! ?$ I0 o+ b: @7 l4 Q  c/ D
蘋果泥         1大匙公仔箱論壇5 x, }8 p, a2 ~* V+ J0 r7 S# u/ u! ?
沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 |+ G& T" T2 _" d4 |( P
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【做　 法】3 G, |8 u0 l. k) i2 g3 M
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
% Z5 L; h5 R0 W  i! p1 N3 ?公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
8 @9 c  \4 _; S) @! \www2.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
$ K; i4 ]: [& u/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
- @! q3 a1 X+ o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j4 O, k' |* z/ b7 `- L
鱈魚         1片
2 Y9 K, X% R+ w: u3 W6 W公仔箱論壇洋蔥碎         20公克7 m4 }8 Z) }1 p0 [
蒜碎         20公克www2.tvboxnow.com8 x, h) h/ a+ k8 Q- s6 l
白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% w! @" ?; q7 v, |

1 f) r. {, N$ S3 L* W公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n8 t8 G5 `% x' M
韓國辣椒粉         15公克+ ~9 T" p" H3 @4 u0 ^/ v
醬油         20㏄
- d* D$ @6 R# t+ j4 I. N% Y0 L, C公仔箱論壇香油         20㏄
' j7 m% Q0 z9 D) Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克
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- {* Z9 W7 F/ [) t: Q+ L2 p; Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" M) j; j9 l$ s* {
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
" z3 ?/ c% l3 q$ u. K& J7 h6 G2 Gwww2.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N& x% V5 Y+ e3 J% L
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。