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材料：& Q$ P0 }; t) R7 @5 s; {6 D4 t
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
& P) a: {4 u, k+ M3 g+ e( N. [製作：
1 I- J7 z! C9 S7 v& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& n5 t8 @$ j6 v* E
2、將豆腐切成厚度相同的大塊tvb now,tvbnow,bttvb" q" J. F( g2 i8 V% [
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
# O* e/ o3 Y `' q4、馬上放入熱油鍋中% ?) ]1 ]) U/ I4 l
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
& W0 Z) x* k& k, V3 ?; [tvb now,tvbnow,bttvb6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 L8 {0 e" B9 I. I7 M* w. X8 c
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
& @ F0 ]* v2 ? Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb8、直到西紅柿皮完全炸裂www2.tvboxnow.com) h5 J3 B. B% {! h7 E, r5 j
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
: a `( z7 R& k! b w7 U公仔箱論壇10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
4 K0 v; b( ?) b* R( q: U/ x+ k11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下# w1 R6 Z! \$ x3 M* J# k1 ^
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
2 W* X( a h, \# \/ B( |tvb now,tvbnow,bttvb13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 T1 o/ q+ n8 [0 K, Z& `
14、加入準備好的豆腐塊
( S/ S% q' t1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
5 z3 n) C7 B8 {# x! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16、大火收汁即可
4 G4 M( X( g6 G" z9 uwww2.tvboxnow.com17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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