材料
: @& i6 [- G0 Q# P' H3 Htvb now,tvbnow,bttvb豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量7 u) `0 `0 H, L# e8 v! Q% ~
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9 z1 F+ P' Z5 |$ ?5 d公仔箱論壇做法
1 K, G9 P) {4 |2 g- }# |3 Qwww2.tvboxnow.com1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. p3 j1 T3 ~
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2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
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/ K* H& d1 c& Q3 c3 N! d5 Y9 I公仔箱論壇3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。3 |+ j" I( t+ K; h
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4.細南乳取出壓爛備用。www2.tvboxnow.com8 \5 D8 Q/ Y4 K8 l: S1 Q& Y. z
G& ? p8 E5 z5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。
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0 e5 T) O, G' P公仔箱論壇6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
0 j1 Q8 u1 g* z+ B" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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