材料
% M# o/ T) i% y( z豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \4 |! y' k$ r- e2 U0 R1 r
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, c5 T/ c: I& [% n9 M' v0 Z9 V1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。* U$ K1 H% Q4 w- S3 U% v
2 d( k% x6 D, @: C! f公仔箱論壇2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 s8 a5 ]' ?2 l& d
2 M4 ^/ \5 C. \7 D: p; Ywww2.tvboxnow.com3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb: |$ Y6 J/ Z H7 k0 p+ c& h
; F$ h0 j& x7 h: ^/ g公仔箱論壇4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。2 P% Q" x7 h1 l+ a6 X5 S
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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