% h. c9 K9 z% B* }6 `1 B3 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 z. O0 c% q/ h" Z. g2 Q
1 V `2 G2 U( R
材 料3 F* `. @4 ? R" C- }# h
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） www2.tvboxnow.com& W% U& G9 t' o5 f! e3 R8 ]0 V
tvb now,tvbnow,bttvb1 q) T; b# s( d. f8 Q
調 味tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ n4 z: O1 ?: L
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
" Q6 V. |' F: I: ^1 v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 z; ?8 B2 B! T Y" E+ g9 w
做 法* j5 R" j4 p8 \$ y6 F
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S* K0 a6 e' b0 Y: X( v& B
' \. F8 U; @- m' B- }) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
2 G: o/ D" f, r2 e9 H+ s6 V: Owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 ?$ N) R2 S& e- O9 V4 K
 1 t# q$ v3 t, v, z
2 a/ m9 X- u( g8 Q+ c* Dtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com: ?$ s) S! J% `8 P4 J- B
, p' c) U4 n" ?" C9 R5 T7 g. U$ n7 Xwww2.tvboxnow.com貼 士www2.tvboxnow.com8 M7 d! a$ [+ U4 G* P6 V
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。/ t8 R# v1 o+ y" K+ I; ?
|
發表於 2009-5-18 01:59 PM
| 