[健康資訊] 胺基酸與減肥 ， 描述： 大家一起分享

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胺基酸除了形成身體主要器官之結構蛋白外(如肌肉、內臟、骨骼…等)，它還是啟動及關閉我們體內許多化學反應及代謝功能的開關，包括荷爾蒙或酵素分泌，免疫系統功能等，某些胺基酸還當做腦部經神訊息傳遞之媒介物，包括腦部控制身體各部位的活動及腺體分泌，甚至連情緒反應也與胺基酸的作用有關。 公仔箱論壇% X2 N% j* Y' t" f* |
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在人體需要的22種胺基酸中，有8種胺基酸是體內無法自己合成，必須靠體外補充，稱為『必須胺基酸』，因此補充胺基酸食品時，最好是選擇含有這八種『必須胺基酸』成分者比較有利。
, f# }; n! O- w+ Dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. g( u5 H! y: H& z4 j
茲介紹幾種重要的胺基酸及其功能︰9 w  J/ F/ \; ]- Y/ ]. B$ C$ j
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⊙色胺酸(必須胺基酸Tryptophan)
; l: `( V0 G4 P3 Y5 `$ d公仔箱論壇色胺酸是天然的精神鬆弛劑，能改善睡眠，減輕焦慮及憂慮，改善頭痛，加強免疫功能，減少心臟血管疾病機會。色胺酸是形成血清素 ( serotonin )的必要原料，而血清素可以抑制食慾。因此色胺酸是體重控制很重要的胺基酸。 www2.tvboxnow.com- `9 V- h# E3 x8 t; j% j

7 \+ u! x1 ?/ i- |9 i⊙離胺酸(必須胺基酸lysine)
% q# c& v  a( c& l; Q. s+ w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離胺酸可幫助鈣質吸收，促進膠原蛋白形成，幫助抗體荷爾蒙及酵素之製造，可以輔助治療單純性泡疹。 ; f. ~) f% \! r; j7 y8 S" {

; j4 H9 |( n5 W2 I公仔箱論壇⊙甲硫胺酸(必須胺基酸Methionine) tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 j, _  }+ n" \# X
甲硫胺酸能防止頭髮、皮膚及指甲之病變，可以降低膽固醇濃度、降低肝脂肪、防止中毒、協助腎臟排泄「阿摩尼亞」(Ammonia)。
9 w( Y1 B* H5 q! O1 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ T6 h$ y& B) I, C8 A# Z1 @
⊙苯丙胺酸(必須胺基酸Phenylalaine)
  T* `4 R- {8 Q+ @4 t1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苯丙胺酸是腦部及神經細胞製造神輕傳導物「新腎上腺素」(norepinephrine)的原料，新腎上腺素可以使我們精神上保持警覺，改善記憶及對抗憂鬱。 tvb now,tvbnow,bttvb- \' @2 V( J" W
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⊙酥胺酸(必須胺基酸Threonine) % Q7 Q" Z0 U1 f" b4 @
酥胺酸是人體膠原蛋白，及牙齒紶瑯質之重要成份，它還可以防止肝臟脂肪堆積，及促進胃腸道功能更平順。 公仔箱論壇! y. y- N4 z5 Y; q- b

( z4 G4 P: Y0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⊙纈胺酸(必須胺基酸valine)
- b! i/ b4 S% [2 O: l7 D+ K1 }' ytvb now,tvbnow,bttvb促進腦力，改善肌肉協調功能及安定情緒。 www2.tvboxnow.com7 |" U, `  P+ D8 _+ K9 s0 G- A

0 b' a* `5 W! y, ?. y( n7 ztvb now,tvbnow,bttvb⊙白胺酸及異白胺酸(必須胺基酸Leucine&Isoleucine)
$ j1 T$ k2 U# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是身體許多重要生化成份的原料，包括與能量代謝有關的物質，以及腦中與警覺性有關的神經傳導物。
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⊙精胺酸(Arginine)
3 g4 S, d/ i) R# c5 V. xtvb now,tvbnow,bttvb精胺酸可以增強人體對抗細菌、病毒及腫瘤之免疫力、促進生長激素之分泌，促進傷口癒合及肝細胞再生。 tvb now,tvbnow,bttvb; b' N% P" _% k2 j, x! [
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⊙酪胺酸(Tyrosine)
! G2 [' M" @: a" _www2.tvboxnow.com它是腦中神經傳導物之一，可協助克服憂鬱、改善記憶。促進甲狀腺，腎上腺及腦下垂體之功能。
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% M5 H' P# d: r2 t2 u6 g( W& ?4 n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⊙麩胺酸(Glutamic acid) www2.tvboxnow.com$ v7 f( ~5 a  f$ \$ E9 S* S8 b
麩胺酸又稱"腦細胞的食物"，可以提高腦部功能，促進傷口癒合，減輕疲勞，減輕酒癮，降低對醣類之嗜好；麩胺酸可以增加生長激素合成。
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8 i4 j( A9 @8 u! J# n6 ?: Ywww2.tvboxnow.com以上胺基酸中，與減肥關係較密切的有色胺酸、精胺酸及麩胺酸。色胺酸適合成人體血清素(serotonin)之原料，而血清素是控制人體食慾很重要的一個化學物質，色胺酸如果不足，食慾會增強。而麩胺酸及精胺酸是促進生長激素合成的重要胺基酸，生長激素可以使人體脂肪不容易囤積。