又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：
1 g# x/ E! g. _7 V- _9 C. ]- h急凍蟹肉 1包3 o' X) N h+ |2 K3 {0 o
車厘茄 6粒
' X* H9 H4 L9 Qwww2.tvboxnow.com牛油果 2隻
- w) n0 @. q% L" y% z3 V9 d8 C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 250 ml$ v+ `1 W6 O& S. \
雞粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com5 i7 |" m! W- f& U& K$ H; j4 R
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沙律調味汁：
) N$ N% ?! _; x3 l# |& g公仔箱論壇丘比沙律醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- `' E6 _7 _$ D$ m0 C
檸檬汁 1茶匙
$ L, @9 U n" w; Y5 Owww2.tvboxnow.comWasabi 1/2茶匙* Z7 L4 l! t+ @9 a7 v- h. a
鹽、胡椒 少許
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2 T& L! F1 M7 j f* M製法：公仔箱論壇$ U. M0 b' U9 _; @
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟www2.tvboxnow.com8 x3 I3 F) A6 t+ @8 c1 K! R
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
& S4 u! t. N* _3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
: L, n; u1 F! m$ j- S9 i$ |4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" n/ ?( s5 J. u8 H& E0 {
5） 以牛油果皮盛沙律便成
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1 k# Y. X4 l8 g5 E( i# b5 j& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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) s) Z4 O0 H3 H0 J, W公仔箱論壇小貼士：+ }: [; _4 i% h( V3 K5 T
當然用新鮮蟹再拆肉都可以1 V+ c3 f' X$ m
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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