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! w! {; ~6 p$ ?, l! iwww2.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 |" y# Q; S9 ^+ P9 w" S q
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) s* ~- K2 w8 u( x) O. jwww2.tvboxnow.com烹制材料(三人份)
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2 f! J! y* V( h0 B) S3 U* w# ^公仔箱論壇材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
4 u9 W* Y& z( F/ X+ x( s* Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: e" x( b3 c* s- q
调料：辣椒酱、盐$ T6 D/ W/ a5 j* O# O, A
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。公仔箱論壇. I# {1 f5 N7 K0 H
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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* G4 u, D; @& @2 g( B- `- x* O- @* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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% w& c \( C y& }9 t9 S" h公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中www2.tvboxnow.com- C9 j C$ }6 S+ a4 y* {
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb, Y6 j. v: ]& P* D4 e7 s4 i# a. j! x
# _" J6 l! ]* Z) itvb now,tvbnow,bttvb6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb5 s% d1 n, e( q0 b8 g0 n
& ]/ m- y+ Z& h& b8 z+ owww2.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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/ W$ \. Y# J3 M: ~" y( j公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇' M* `0 ~+ _5 f$ K0 \
; O: q6 Q/ j% U3 m/ a公仔箱論壇9、完成www2.tvboxnow.com$ A. Q5 ?4 u1 `( D* Y
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2 B8 T) @* I8 O; D3 p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p/s：
# o+ ^& z! P* w! ^* jwww2.tvboxnow.com1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇) P: s! Q+ ^4 I3 S5 e
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 A# k: P, P& J; _+ K7 p0 h
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。9 K* a1 G% M9 a5 \6 X% K* q% t
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
% L- h5 g+ j. k' hwww2.tvboxnow.com5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中www2.tvboxnow.com! Y5 O7 _8 D5 _4 n$ N
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
