見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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$ \: }$ r/ T! Y 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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2 u' r# S( n7 @( _, E jwww2.tvboxnow.com 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。) Q- u; @. J1 }* h% u& v
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材料(4人份量):tvb now,tvbnow,bttvb K9 r# h U5 k @8 e2 l2 k
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料: tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 \ \1 C" S I) y9 s! x
" U( w7 E$ |( \ a1 U w7 p1 f( m 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許4 R* s$ C. E: l; Q
. B3 R. Z( R4 _$ g4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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" {3 ~+ l; Z% z0 ]公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。公仔箱論壇' K% j V5 u" ^
* j3 {% D! w. J Y$ s0 P公仔箱論壇 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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