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[中式食譜] 豬血湯


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* Q$ U/ Z5 O# W, {4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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) S, h; z/ {3 |豬血湯 600公克公仔箱論壇6 n. o7 j% F# A: K4 G

7 t1 f4 o  ?; e  f' o5 F公仔箱論壇韭菜 40公克
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$ \. R- {# G# ?! L6 etvb now,tvbnow,bttvb酸菜 50公克1 T( N$ N- z5 w7 P6 @6 Y1 }
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高湯 700CC
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! H6 Z& \- y. ]8 N' I. q公仔箱論壇油蔥酥 適量: S0 t6 z" K: k) Q7 E

  M7 X8 g8 ]0 l. owww2.tvboxnow.com沙茶醬 少許
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【調 味 料】
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1/4小匙
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雞粉 1/4小匙公仔箱論壇) i5 B! k% L7 @( A& F; S  y; E) m

# g6 d/ p: b4 Qwww2.tvboxnow.com冰糖 少許) S6 K" J8 D$ g" a+ i( j% |

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$ [% U$ a' B& K0 N: o8 }【做  法】+ v3 d" b  T1 T& ]7 R/ m) Q
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1.豬血洗淨切塊,放入滾水中汆燙一下,撈出泡水備用。* ^  ]  G3 M' L% s! z
2.韭菜去頭尾,洗淨切小段;酸菜洗淨切細備用。
$ Z8 G* ~- L7 E) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯倒入鍋中,煮滾後放入作法1的豬血塊,待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
' o! O; x9 I0 htvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段,以及油蔥酥和沙茶醬即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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