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胡椒鹽 適量www2.tvboxnow.com; T1 w- i8 Y6 Z3 @/ O1 W" G! m
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炸粉:
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$ y% J8 p3 x X0 y: N公仔箱論壇鹽 1/4小匙+ h$ B- v3 O2 f, ~) W$ i
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地瓜粉 1/4小匙
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# k* g( N7 n; K$ M水1大匙
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0 W( s# R+ a. a% t* d& p( Awww2.tvboxnow.com1.將炸粉材料混合拌勻備用。
( F3 I8 z7 q2 D) y: |2.生香菇洗淨瀝乾,一朵分切成四等份備用。
- O, F+ Z0 `2 ]" _( N {' p Utvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量的油燒熱至200℃,取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉,放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
3 \+ n8 T0 k6 d; \0 _% p4.食用時可搭配胡椒鹽。3 x1 K. E5 ?! }, S, H8 w) g3 f
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