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$ g" T2 j f! [2 n公仔箱論壇睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！www2.tvboxnow.com: v* }1 a7 w$ d
9 { Q" N9 H0 e$ Z材料：
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1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒
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7 K' T8 f: h( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( {+ L$ [. J/ J( v5 j, }/ e; m8 _0 `1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
" |; s' f+ H; p' n! l5 K- h/ [( \2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。
9 K4 C1 I' J: @/ B# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 陳皮浸洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb* K4 f5 Z! Q6 \ t2 [% r: r7 \
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
+ ]3 Z) z: u# }- b; z( F& ]3 {9 R5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' p" E0 V6 N4 S
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。/ E) V2 ^ h2 S8 j' P
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。; l$ l1 [2 ?2 A1 O4 R- X Q2 u
8) 上碟，放涼即可進食。www2.tvboxnow.com. H6 U, ~# Q l( g
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雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, p4 c# Q; q, r2 u
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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