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[西式食譜] 韓式泡菜和牛凉葛粉條

材料
0 |, I2 c: M1 Q公仔箱論壇葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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1.葛粉條放入滾水中,烚5分鐘,取出浸泡凍水至變凉。* X0 N2 F/ T/ f0 Y! h+ x+ Q
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2.洋葱切碎,跟葛粉條拌勻。
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( s$ {% \! ]# _1 I- l3.和牛用少許鹽調味,放入油鑊中,煎至表面熟內裏生,切片。tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 }9 l8 N2 v  d; ]1 b  q) f& I, W

- R7 h9 }1 f/ ]2 p( g) ~/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泡菜切碎,連汁拌入和牛片,備用。www2.tvboxnow.com; \) y" `8 ]& N  O6 i

+ e! m- J0 W% {$ X9 D5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。公仔箱論壇9 F6 N4 V: g& X) u

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+ u2 x0 ?5 s+ d# e5 @' L  u# ywww2.tvboxnow.com貼士:
+ p) c! \9 B7 R; a* S7 l/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替,而葛粉條及薯粉條在烚熟後,必須過冷河,否則過熱會吸收太多的汁而變腍。# A& s" O" m6 _, E/ H) E: x
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