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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火( C* J a; p: `
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。公仔箱論壇5 u! s1 ?- J* ^ X9 y* V- [
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陳皮化痰止咳 理氣健脾& S2 u a% |) |" m8 R) e+ e
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 a% M0 M" w6 A m
* x$ k/ a# j4 ?! mtvb now,tvbnow,bttvb‧健脾開胃陳皮飲
' D$ {5 ]# p5 S% X; xwww2.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb" i, L' V ^; ?2 H2 x
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
( r6 Z' X# V: c" f, G+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
r% A8 g. X1 ^/ v2 ?( V4 ]公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
1 x, j- K0 T! B0 M# K7 s# Q3 zwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com" s) [ Q! ?, p- P% B
蓮子心約5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 \* Y# J5 X
0 O h, G, `' j* y* ^做法：公仔箱論壇1 _4 I' y& t* |9 h+ ~
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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