蔗糖是我们生活中不可缺少的碳水化合物和甜味剂，消耗量较大。但对人体而言，蔗糖食用过多则弊大利小，因为蔗糖虽能产生热量，解决燃眉之急，但是中老年人因胃肠功能渐弱，多食蔗糖类甜食会腹胀气滞，不利消化，影响食欲及营养的正常吸收，形成慢性消化不良等胃肠道疾病。
. z: h- D5 ?, ?, ?+ ] 蜂蜜虽也称蜂糖，但它的主要营养成分是果糖和葡萄糖这两种单糖，而属于双糖的蔗糖含量仅在4%左右。单糖进入人体胃肠道后不需转化就被直接吸收，不会积累而造成脂肪堆积。而且蜂蜜中富含氨基酸、维生素、矿物质、酶类及乙酰胆碱等营养成分，其含量均符合人体所需的比例。老年人常服蜂蜜，益处多多。公仔箱論壇. o# S1 _( K( n
公仔箱論壇& [! s3 a+ W1 h) }7 x9 C
保护胃肠 www2.tvboxnow.com3 r) d0 n+ X- v! Y
1 a3 A( e) }4 @6 ^, E# R" mtvb now,tvbnow,bttvb 患胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜，因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用，可渐渐将胃酸调节至正常水平。
5 O$ K7 O/ i& ~/ R! w* q3 [# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 g; z3 k* _
降压通便
% l9 ~( S* @7 M3 j+ n2 b; e公仔箱論壇公仔箱論壇% I" C% C, r9 V) ~
蜂蜜中含钾量较高，钾离子可促进钠离子的排出，维持血液的电解质平衡，故常食蜂蜜有保护血管、降低血压、润肠通便的作用。
) r7 M# F7 Q) m5 {* G, k, _
# A8 s6 I* ^+ ^* Y! T. M; w公仔箱論壇 镇静安眠
- n K+ T$ b) Z1 _+ r公仔箱論壇公仔箱論壇/ M# @& D& a+ A- W# N
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 |
發表於 2009-2-18 12:12 PM
| 
